Лазанья в мультиварці
Знадобиться
фарш яловичий - 500 глисти тесту для лазаньї - 1 упаковка
свіжі томати - 2 шт.
ріпчаста цибуля - 1 шт.
кетчуп - 3-4 ст. л.
сметана - 100 г
сіль - 1/2 ч. л.
суміш спецій (паприка, орегано, чорний перець мелений, базилік) - 1 ч. л.
борошно - 2 ст. л.
вода - 1/2 склянки
сир твердих сортів - 200-250 г
Як готувати
1. Цибулину подрібніть і обсмажте в окремій досить глибокій сковороді до золотистого кольору. Після цього для приготування соусу в сковороду додайте кетчуп, сметану, борошно сіль і спеції. Швидко розмішайте і тушкуйте на невеликому вогні кілька хвилин. Викладіть соус в миску.2. На цій же сковороді 10-15 хв. обжарівайтефарш, постійно помішуючи.
3. У мультиварку шарами вкладіть: тісто, фарш, соус, тертий сир. Повторіть 2-3 рази. Готуйте лазанью 40-50 хв в режимі «Гасіння». Так само просто приготувати можна і лагман в мультиварці - Вийде дуже смачно і незвично!