Макарони з фаршем в мультиварці
Знадобиться
фарш м'ясний -180-200 гмакарони з твердих сортів пшениці (канелоні) для фарширування - 300 г
вода - 1,5 склянки
сіль - 0,5 ч. л.
спеції за смаком (базилік, орегано, червоний мелений перець) - 0,5 ч.л.
сир твердих сортів - 100 г
Як готувати
1. М'який охолоджений фарш акуратно, користуючись чайною ложкою, укладіть в канелоні.2. На дно мультиварки викладіть начинені фаршем канелоні, посипте сіллю і спеціями, залийте водою. Можна скористатися спеціальною сумішшю приправ для страв італійської кухні. Готуйте макарони в режимі «Гасіння» 40 хв.
3. Перед подачею посипте готові канелоні натертим на крупній тертці сиром прямо в мультиварці і потримайте кілька хвилин. Подавайте канелоні гарячими, зі свіжими овочами і вином.
Цей рецепт підходить і для приготування такої страви, як макарони з куркою в мультиварці.