Макарони у вершковому соусі
Знадобиться
макаронні вироби, вершки-100-150 мл. шинка, сир.Як готувати
Дуже смачно. Використовуючи різні макаронні вироби і сорти сиру, смак різний. Безпрограшний варіант для дітей!Відварити макаронні вироби (трохи не доварити).
Порізати шинку кубиком і обсмажити на вершковому маслі, залити вершками дати вершкам покипіти. Вимкнути, додати тертий сир, розмішати. Викласти в сковороду макарони, перемішати з соусом і прогріти. Якщо макарони будуть переварені, вони стануть пухкими, а недоварені "дійдуть".
РАДА:
Солити акуратно т. К. Сир і шинка містять сіль. Зверху можна посипати сиром і приправити мускатним горіхом.
