Масло із зеленню
Знадобиться
по 1 пучку зеленої цибулі, петрушки, кропу і кервеля250 г м'якого масла
1 зубчик часнику, розім'ятий
1-2 ст л лимонного соку
сіль і чорний мелений перець за смаком
Як готувати
Порубати по 1 пучку зеленої цибулі, петрушки, кропу і кервеля.Перемішати з 250 г м'якого масла, 1 розім'ятим зубчиком часнику, 1-2 ст. л. лимонного соку, сіллю і перцем.
Подавати з рибою або запікати з ним курку.