Паровий омлет з овочами

Фото - Фото - Паровий омлет з овочами

Знадобиться

На 2 великих або 4 маленьких порції:

4 яйця,

півсклянки молока,

півтори склянки заморожених овочів (підійдуть суміші "Папракаш", "Лечо", "VIP" і т.п.),

сіль за смаком.

Як готувати

Рецепт для пароварки Braun. Думаю, що підійде і для інших моделей пароварок. Дуже любимо цей омлет, роблю його на недільний сніданок для всієї родини.

Заморожені овочі помістити в чашу для рису. Яйця збити з молоком (при бажанні додавши сіль) і отриману суміш влити в овочі. Все перемішати і поставити на 20 хвилин в пароварку, після закінчення цього часу перемішати вдруге і готувати ще 10 хвилин.