Рулет в мультиварці
Знадобиться
свиняча рулька - 1 шт.лавровий лист - 1 шт.
часник - 3-4 зубчики
петрушка
кріп
сіль
перець
Як готувати
1. Для рулету в мультиварки відмінно підходить передня ніжка. Вимийте добре рульку і поставте на режим «Гасіння» на 6 годин. Води налийте рівно стільки, щоб вона покрила м'ясо. Додайте сіль, перець, лавровий листок, часник.2. Після того як рулька приготується, викладіть її на дошку і обробити: розріжте вздовж кістки, кістка витягніть.
3. Натріть рульку часником, посоліть, поперчіть, посипте дрібно нарубаної зеленню, за допомогою фольги скрутіть в рулет і поставте в холодильник на ніч.
Приготуйте на гарнір до рулету ріжки в мультиварці.
