Хрюшка в ананасі
Знадобиться
200 гр. свинини нежирної,1 ананас,
1 болгарський перець
2 помідори
1 гол.лука
сир,
майонез,
зелень спеції за смаком, але трохи
Як готувати
Придумав сам, домашнім сподобалося.Ріжемо свинину шматочками 1 см, обсмажуємо, з цибулею, помідорами, перцем,. Ананас відрізаємо зверху, вирізаємо всю внутрішню частину залишаючи, як би горщик, ананас ріжемо такими ж шматочками і додаємо в Жаренко, тушкуємо до готовності м'яса, в невеликій кількості води. Потім все складаємо в утворився горщик, посипаємо тертим сиром, трохи майонезу, ставимо в глибоку чашку і 4 хвилини в мікрохвильовці.
Тобто це потрібно як з горщика, і краще після закладки Жаренко поставити спочатку в СВЧ або духовку хвилин на 10 без сиру і майонезу, потім почекати коли охолоне до кімнатної температури (за цей час кірка ананаса дасть додатковий сік), засипати сир, майонез, ще 5 хвилин у печі, зверху посипати зеленню і закрити верхньою кришкою ананаса з листям.
Готувати можна і кожному по маленькому ананасу або один на всіх, тоді відповідно викладаємо на тарілку посипаємо тертим сиром і зеленню.
