Швидке рагу
Знадобиться
На 4 порції:2 великі моркви
1-2 середні цибулини
1 молодий кабачок
1 зелене яблуко
2 сосиски
100г вершків
10 картоплин
будь-які спеції
Як готувати
1. Морква, цибуля, яблуко, сосиски, кабачок нарізати кубиками і підсмажити на кукурудзяній олії.2. Картоплю нарізати кружечками і зварити.
3.Виложіть зварену картоплю в сковороду, змащену маслом, і зверху покласти смажені овочі. Всі полити вершками і на невеликому вогні тушкувати 15 хв.