Швидке рагу

Фото - Фото - ШВИДКЕ РАГУ

Знадобиться

На 4 порції:

2 великі моркви

1-2 середні цибулини

1 молодий кабачок

1 зелене яблуко

2 сосиски

100г вершків

10 картоплин

будь-які спеції

Як готувати

1. Морква, цибуля, яблуко, сосиски, кабачок нарізати кубиками і підсмажити на кукурудзяній олії.

2. Картоплю нарізати кружечками і зварити.

3.Виложіть зварену картоплю в сковороду, змащену маслом, і зверху покласти смажені овочі. Всі полити вершками і на невеликому вогні тушкувати 15 хв.