Кулінарні рецепти » Другі страви » Яловичина в горщику по-зверіноголовскі

Яловичина в горщику по-зверіноголовскі

Фото - Фото - ГОВЯДИНА У ГОРШОЧКЕ ПО-ЗВЕРІНОГОЛОВСКІ

Знадобиться

160г яловичини, 40г смажених грибів, 10г зелені, 20г цибулі, 40г помідорів або 10г томату, 40г солоних огірків, 10г соусу "Південний", 4г часнику, 50г бульйону.

Як готувати

М'ясо нарізати дрібними кубиками, посолити, поперчити, обсмажити, покласти в горщик, додати смажені гриби, зелень, пасеровану цибулю, свіжі помідори або томат, припущені скибочки солоних огірків без шкірки, соус, тертий часник, лаврушку, залити м'ясним бульйоном і тушкувати кілька хвилин в духовці, закривши горщики кришками з тіста.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Смачна печінка по-Зауральського в горщику

128 10736

Тушкована яловичина в горщику по-російськи

227 10741

Закуска з сиру і солоних огірків

155 24593