Гарбуз, запечена з яйцем

Фото - Фото - ГАРБУЗ, запечена з яйцем

Знадобиться

На 300 г гарбуза потрібно 2 яйця, 50 г вершкового масла, сіль за смаком.

Як готувати

Гарбуз наріжте дрібними скибочками і підсмажте, посипавши сіллю. Запікайте на сковорідці, змащеній маслом, додайте в неї яйце. Можна гарбуз згасити і потерти, додавши яйце, перемішати, викласти на сковорідку, змащену маслом, і запекти.