Гарбуз з м'ясом
Знадобиться
А ось ще друга страва з гарбуза.Гарбуз з м'ясом
Гарбуз нарізати скибочками, посолити, обваляти в яйцях і борошні і з обох боків обсмажити.
Дрібно порізане м'ясо обсмажити з цибулею, посолити, поперчити, додати води і згасити.
У змащену жиром сковороду укласти шарами гарбуз, потім м'ясо і зверху знову гарбуз. Запекти.