Гарбуз запечена у вершках

Фото - Фото - Гарбуз запечена у вершках

Знадобиться

- гарбуз - 1 шт.

- вершки - 1 склянка

- яйце - 2 шт.

- масло - 200г

- сухарі - 2 ст.л.

- сіль і цукор - за смаком.

Як готувати

Гарбуз очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками, покласти у змащену маслом посуд, пересипати сухарями і додати масло, що залишилося. Вершки змішати з яйцями, при бажанні додати сіль, цукор, залити цією сумішшю гарбуз і запікати в духовці до готовності.