Гарбуз, запечена в сметані

Фото - Фото - ГАРБУЗ, запечені в сметані

Знадобиться

1 кг гарбуза, 2-3 ст.ложки раст.масла, сіль, цукор за смаком, 2 ст.ложки пшеничних сухарів, 4 ст.ложки сметани, зелень кропу і петрушки.

Як готувати

Гарбуз нарізати тонкими скибочками, обсмажити в раст.масле, скласти в сковороду або форму, приправити сіллю, цукром, посипати тертими сухарями, залити сметаною, запекти в духовці. Подавати, посипавши зеленню.