Гливи дієтичні
Знадобиться
Гливи - 500 гр,несолодкий йогурт - 2-3 ст.л.,
спеції - сіль, перець, зелень (кріп, петрушка) за смаком.
Як готувати
Ми весь час так готуємо гливи. Виходить смачно, що не дуже калорійне (немає ніяких яєць і майонезу) і швидко. Якщо не додавати йогурт, готується взагалі за 10 хвилин.Нарізуєте гливи сухим ножем на сухій дошці. На розігріту сковороду додаєте рослинне масло, викладаєте гливи. Смажите 5 хвилин, помішуючи, на сильному вогні, 5 хвилин - на слабкому під кришкою, соліть, додаєте спеції, зелень, йогурт і смажите ще 5 хвилин.
