Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Гливи

Гливи

Як готувати

Якщо у вас вдома випадково «оселилася» копчена корейка, то вона теж чудово уживається з вешенками. Головне в пропорції пропонованого чехами (і мною!) Страви - грибів повинно бути в три рази більше, ніж корейки. Приготування невигадливо. Промиті гливи (тут можуть підійти і шампіньйони) потрібно порізати соломкою і відварити в підсоленій воді. Корейку - порізати брусочками і обсмажити з порізаною цибулиною і відвареними вешенками. У самому кінці обсмажування в сковороду влийте сметану, ще трохи підсолити і перемішайте. Подають цю вкусняшку з посипаною кропом і зеленою цибулею відвареною картоплею.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Томатний соус з гливи

86 54818

Тушковані гливи

148 56585

Гливи з цибулею і морквою

126 70114