Гречані зрази
Знадобиться
гречка - 1 стаканм'ясний фарш - 200 г
яйця - 4 шт.
цибуля - 1 шт.
борошно для панірування
Як готувати
1. Покроковий рецепт приготування цієї страви дуже простий. Варену гречку розімніть і змішайте з м'ясним фаршем, цибулею і сирим яйцем.2. Відваріть три яйця і наріжте скибочками.
3. Розкачайте з гречаної маси коло і покладіть всередину яйця. Зліпити пиріжок і смажте на олії. Гречані зрази готові!
Такі ж дивіться: смачні і легкі в приготуванні картопляні зрази і горохові зрази.
