Зрази з яловичини
Знадобиться
яловичий фарш - 500 гборошно - 3 ст. л.
яйця - 5 шт.
зелена цибуля
хліб - 2 шматочки
панірувальні сухарі
Як готувати
1. Змішайте м'ясо з яйцем, борошном і розмоченим хлібом.2. Нарубаєте варені яйця і змішайте з зеленою цибулею.
3. Розкачайте фарш і покладіть в центр яєчну начинку. Сформуйте пиріжок і обсмажте зрази з яловичини з обох сторін. Рецепт складається з натуральних і корисних інгредієнтів, тому можна готувати ці зрази для дітей.
Подивіться також, як швидко приготувати зрази картопляні.
