Зрази грибні
Знадобиться
м'ясний фарш - 400 гяйце - 1 шт.
борошно - 0,5 склянки
гриби - 300 г
цибуля - 1 шт.
білий хліб - 2 шматочки
Як готувати
1. Рецепт приготування дуже простий. Змішайте фарш з яйцем, борошном і білим розмоченим хлібом. Додайте спеції.2. Обсмажте гриби з цибулею на олії.
3. Розкачайте тісто з фаршу і покладіть в центр начинку. Сформуйте пиріжок і обсмажте з обох сторін.
Можна приготувати зрази в пароварці. Зрази грибні готові до вживання, смачного!
Подивіться, як готувати картопляні зрази.
