Зрази в пароварці
Знадобиться
картопля - 1 кггриби - 500 г
яйце - 1 шт.
масло - 30 г
цибуля - 2 шт.
борошно - 3 ст. л.
часник - 2 зубчики
Як готувати
1. Приготуйте картопляне пюре з додаванням олії та яйця.2. Обсмажте гриби з дрібно нарізаною цибулею і часником.
3. Додайте в пюре борошно і сформуйте коржик. У центр покладіть грибну начинку і зліпіть пиріжок. Це і будуть зрази картопляні.
Рецепт увазі, що швидше і корисніше всього готувати зрази в пароварці. Але також можна запікати зрази в мікрохвильовці.