Зрази в пароварці

Фото - Фото - Зрази в пароварці

Знадобиться

картопля - 1 кг

гриби - 500 г

яйце - 1 шт.

масло - 30 г

цибуля - 2 шт.

борошно - 3 ст. л.

часник - 2 зубчики

Як готувати

1. Приготуйте картопляне пюре з додаванням олії та яйця.

2. Обсмажте гриби з дрібно нарізаною цибулею і часником.

3. Додайте в пюре борошно і сформуйте коржик. У центр покладіть грибну начинку і зліпіть пиріжок. Це і будуть зрази картопляні.

Рецепт увазі, що швидше і корисніше всього готувати зрази в пароварці. Але також можна запікати зрази в мікрохвильовці.