Зрази в мікрохвильовці
Знадобиться
м'ясо - 300 гцибуля - 2 шт.
яйце - 3 шт.
панірувальні сухарі
борошно - 1 ст. л.
зелень
Як готувати
1. Наріжте м'ясо тонкими пластами і відбийте молотком, щоб зрази були м'якими.2. Зробіть начинку з лука, зелені і яєць.
3. Викладіть на пласт м'яса начинку і загорніть в рулет.
4. Налийте в посуд трохи води і залиште запікатися зрази в мікрохвильовці.
Таким же неповторним смаком володіють зрази в клярі.