Гриби в скороварці

Фото - Фото - Гриби в скороварці

Знадобиться

гриби - 750 г

сало - 50 г

цибуля - 1 шт.

вода - 200 мл

сіль, перець

Як готувати

1. Щоб приготувати смачні гриби в скороварці, не слід їх мити у воді. Досить очистити їх щіточкою від залишків землі і листя. Наріжте їх кубиками. Зробити це дуже просто, якщо використовувати звичайну яйцерезка.

2. Нарізаний лук обсмажте в скороварці разом зі шпиком. Викладіть гриби. Посоліть і поперчіть. Слідуючи деяким рецептами, в скороварці гриби краще готувати з додаванням борошна, яка надає густоту соусу. Закрийте кришку. Ця страва готується досить швидко. 15 хвилин, і ви можете діставати ароматні і дуже смачні гриби. А якщо ви приготуєте розсипчасту гречану кашу в скороварці, то ваш вечеря буде гідний похвали.