Гриби в сметані запечені
Знадобиться
Гриби білі - 90, соус сметанний - 100 г, масло вершкове - 15 г, сир - 5 г, кріп.Як готувати
Білі гриби перебрати, очистити, промити й нарізати часточками. Підсмаживши на маслі, залити сметанним соусом і довести до кипіння. Потім покласти на порційну сковороду, посипати тертим сиром, скропити розтопленим маслом і запекти в духовці. При подачі до столу посипати дрібно нарізаним кропом.Подавати в гарячому вигляді.
