Картопля в апетитному соусі
Знадобиться
Картопля (середнього розміру),сіль.
Для соусу:
сир (твердий),
часник,
помідори (щільні),
огірки,
перець болгарський (крім зеленого),
зелень петрушки і кропу,
майонез.
Як готувати
Картопля вимити, почистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Воду злити, кожен бульба розрізати на 4 частини.Готуємо соус: сир натерти на дрібній тертці, часник пропустити через прес, огірки очистити від шкірки і дрібно-дрібно порізати, інше теж порізати дрібно-дрібно.
Все змішати в потрібних кількостях і заправити майонезом. Соусом залити картоплю і перемішати.
