Картопля у вершках з сиром
Знадобиться
картопля звичайний 4 штуки.картопля солодкий - ямс 1 штука
гриби печериці - 5 штук
будь-який твердий сир - 100 грам
вершки - 150-200 мл
сіль і перець.
Як готувати
Нарізаємо картоплю і сир на кубики, гриби на шматки, солимо, перчимо. Додаємо вершки і все перемішуємо. У вогнетривкий посуд з бортами наливаємо на дно трохи соняшникової олії. Потім висипаємо суміш з наших продуктів і запікаємо в духовці. Картоплю треба 2-3 рази перемішати під час приготування. Картопля у вершках з сиром подавати, посипавши зеленню.
