Картопля, запечена у вершках
Знадобиться
1,5 кг картоплі, 1,5 склянки жирних вершків, 0,5 ч. Л. меленого мускатного горіха, мелений перець, сіль за смаком.
Очищену картоплю нарізати скибочками, помістити у форму, посолити, додати по щіпці меленого перцю і мускатного горіха, залити вершками, поставити в гарячу духовку і запекти.