Картопля, фарширована грибами та сиром

Фото - Фото - Картопля, фарширована грибами та сиром

Знадобиться

1 кг картоплі, 50 г сушених грибів, 2 цибулини, 200 г сметанного соусу, 1 ст.л. борошна, 1 ст.л. масла, 2 ст.л. тертого сиру, спеції, сіль.

Як готувати

Картопля очистіть і зваріть цілком до готовності. Серцевину бульби видаліть.

Поглиблення заповніть смаженими грибами з цибулею. Картоплини укладіть в глибоку сковороду, залийте сметанним соусом, посипте тертим сиром і запечіть.