Картопля фарширована м'ясом в духовці

Фото - Фото - Картопля фарширована м'ясом в духовці

Знадобиться

картопля - 1 кг

фарш яловичий - 400 г

сметана - 1 ст. л.

яйце - 1 шт.

кріп, сіль, перець - за смаком

Як готувати

Як готується картопля фарширована м'ясом в духовці?

1. Обсмажте фарш на рослинному маслі, перемішайте зі збитим яйцем, кропом, спеціями.

2. Варіть картоплю до напівготовності, потім очистіть серцевину тонким ножем.

3. Покладіть суміш всередину картоплин, укладіть на фольгу, запікайте близько 30 хвилин.

4. Подавайте картопля фарширована м'ясом зі сметаною.