Картопляний гарнір
Як готувати
Картоплю нарізати великими часточками, викласти на рясно змащений олією лист і запікати в духовці. У міру рум'янцю часточки слід перевертати. Готову картоплю посолити, поперчити (при бажанні). Виходить зовні хрусткий, а всередині м'який.Подавати до смаженого м'яса, посипавши зеленню петрушки.