М'ясо з овочами і тертим сиром

Фото - Фото - м'ясо з овочами і тертим сиром

Знадобиться

Картопля - 5-6 шт.,

м'ясо (м'якоть) - 700 г,

цибуля ріпчаста - 2 шт.,

морква - 1 шт.,

майонез - 250 г,

сир твердий - 100 г,

спеції, сіль - за смаком

Як готувати

М'ясо нарізати тонкими пластами і відбити з двох сторін. Посолити, поперчити. Викласти на деко, змащене олією. Картоплю нарізати великими кружечками. Покласти на м'ясо. Морква нарізати кубиками і висипати рівномірно на картоплю. Зверху покласти нарізану кружальцями цибулю. Все посипати тертим сиром, залити майонезом. Посолити, покришити лавровий лист. Запікати 25-30 хв в гарячій духовці при температурі 220 ° С. Подавати гарячим, розрізаючи великими квадратами. Можна посипати дрібно нарізаною зеленню.