Картопляні оладки або деруни
Знадобиться
Картопля - 400 гр.Борошно - 1 стіл. ложка
Сіль за смаком
Часник - 2-3 зубчики
Як готувати
Картоплю натерти на круп. тертці, видавити туди часничок, додати борошно, все ретельно перемішати (бажано руками) і смажити на олії на сковороді до золотистого кольору, оладки слід ліпити середньої товщини, щоб вони добре присмажився і не пригоріли.
