Картопляні оладки заварні

Фото - Фото - Картопляні оладки заварним

Знадобиться

600г картоплі, 1 ст. молока, 3-4 ст.л. борошна, 1 яйце, 100г рослинної олії, сіль, сода.

Як готувати

Картоплю натерти на тертці, віджати. Влити гаряче молоко (заварити). Додати борошно, яйця, сіль, соду. Ложкою викладати на гарячу сковороду з жиром і смажити з 2 сторін. Подати зі сметаною.