Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляні деруни з цибулею

Картопляні деруни з цибулею

Знадобиться

На 3-4 середніх картоплини:

1 столова ложка борошна,

невелика цибулина

1 яйце,

сіль, рослинне масло.

Як готувати

Натерти сиру картоплю і цибулю на дрібній тертці (цибуля потрібен для того, щоб картопля не темнів), додати сіль, борошно і яйця. Смажити на олії з двох сторін. Тобто можна гарячими і холодними, зі сметаною і просто так. Можна покласти на сковорідку картопляну "оладки" зверху невеликий шматочок м'ясного фаршу і закрити знову картоплею. Виходять фаршировані деруни. Смажити треба подовше під кришкою, щоб м'ясо присмажився.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Деруни з сиром

186 23531

Чаклуни (деруни з м'ясом)

133 29464

Деруни українські класичні

155 62279