Манго-гриль з полуницею
Знадобиться
стиглі манго - 2 шт.олія оливкова - 2 ст. л.
перець чилі сушений шматочками - 1/2 ч. л.
цукор - 1 ст. л.
оцет з білого вина або яблучного сидру - 1 ст. л.
полуниця - 150 г
сметана - за бажанням
Як готувати
Полуницю почистіть і розріжте навпіл. Манго розріжте вздовж, розріз злегка промокніть паперовим рушником, змастіть маслом і посипте чилі. Полуницю Замаринуйте в оцті з цукром, манго покладіть під гриль.Подавайте з полуницею і сметаною.
