Салат з манго з цибулею і м'ятою

Фото - Фото - Салат з манго з цибулею і м'ятою

Знадобиться

манго - 3 шт.

лайм - 2 шт.

кунжутну олію - 3 ст.л.

цибуля ріпчаста (червоний) - 2 шт.

зелений перець чилі (маленькі) - 2 шт.

м'ята - 1 пучок.

Як готувати

Манго очистити і обрізати м'якоть. Шматочки манго викласти на блюдо і покапать соусом з добре збитого вичавленого з лаймов соку з кунжутним маслом, сіллю і перцем. Залишити постояти в холодильнику хв. 15. Вийняти і зверху розкласти дуже тонкі півкільця цибулі і чилі, посипати посіченою м'ятою і подавати.