Печериці смажені
Знадобиться
150-200 гр печериць, 40 гр масла, сіль, цибуля (за бажанням).Як готувати
Печериці ретельно вимити, обсушити і нарізати скибочками: спочатку ніжки, а потім капелюшки.Масло розігріти і смажити в ньому печериці протягом 7-10 хвилин. Перед закінченням смаження гриби посолити.
