'Плов' з вівсяних пластівців
Знадобиться
1 велика цибулина,1 середня морква,
1 стакан вівсяних пластівців,
суха приправа (бажано з паприкою),
2 зубки часнику,
сіль,
2 склянки води,
рослинне масло.
Як готувати
Думаю, що не тільки я не люблю кип'ячене молоко. Спробуйте зварити вівсянку так. Це і гарнір хороший і як самостійне блюдо ситно.У глибоку сковороду наливаємо рослинне масло (небагато) і тушкуємо нарізану кубиками цибулю і натерту на крупній тертці моркву до золотистого кольору. Всипаємо вівсяні пластівці, перемішуємо, додаємо гарячу воду, сіль за смаком, приправу, дрібно нарізаний часник. Варимо на повільному вогні до зникнення рідини (хвилин 5).
