Рис від tathen
Знадобиться
Рис, каррі, Вегета, гострий кетчуп або будь томатний соус поострее (ідеальний варіант - шашличний соус), морквина, маленька цибулина, рослинне маслоЯк готувати
1. Зварити розсипчастий рис з каррі і вегето. Не переборщити з першим - каррі можна додати потім, якщо здасться мало.2. Поки вариться рис - очистити і дрібно нарізати цибулину, підсмажити. Морквину - аналогічно, але її натерти на крупній тертці і - на сковорідку до цибулі. Трохи підрум'янити, додати томатний соус і тушкувати, додаючи поступово воду (інакше підгорить).
3. Готовий рис злити, додати його до морквині і все ще трохи потримати на вогні, додаючи знову ж томатний соус і каррі (за смаком).