Каррі соус для фондю
Знадобиться
120 гр майонезу3 ст л концентрованого молока
1 яблуко
1/2 цибулини
1-2 ст л порошку каррі
лимонний сік
сіль і щіпка цукру
Як готувати
Змішати майонез з концентрованим молоком, очистити і дрібно нашаткувати яблуко. Відразу ж перемішати з майонезом, щоб воно не потемніло. Дрібно нарізати цибулю, додати разом з каррі. Приправити лимонним соком, сіллю, цукром.Особливо гарний з бургундським фондю.
