Курча каррі
Знадобиться
1кг курячого філе, 0,5кг печериць, 1-2чайние ложки каррі, 100гр сметани, 1-2 цибулини, 0,75стакана рису, 1 столову ложку борошна, 0,75стакана води, рослинна олія для смаженняЯк готувати
Цибулю обсмажити в олії разом з нарізаними грибами Рис промити і відварити до напівготовності Лке з грибами, і рис викласти на сковороду, додати дрібно нарізане філе.ю злегка згасити, посолити, покласти каррі і готувати ще 5 хвилин
Приготувати сметанний соус У борошно влити воду, додати сметану, перемішати Влити соус в підготовлюване м'ясо і тушкувати ще 5 хвилин Страву можна подати з салатомі або будь-яким іншим гарніром на ваш смак
