Яєчня з сиром і кропивою
Знадобиться
6 яєць100 г сиру
1 ст ложка рубаного кропу
1 ст ложка рубаною кропиви
сіль, перець
3 ст ложки рослинної олії
Як готувати
1. Яйця змішати з дрібно нарубаної зеленню кропу і кропиви, сіллю і перцем.2. Розігріти рослинне масло, вилити підготовлену суміш на сковороду. Коли знизу яєчня добре підсмажиться, на середину її покласти тертий сир, сверхуть трубочкою і зліг обсмажити, щоб сир розплавився.