Яєчня з сиром

Фото - Фото - ЯИЧНИЦА З СИРОМ

Знадобиться

Яйце 6 шт.

Вершкове масло 1 ст. ложка

Сметана 3 ст. ложки

Тертий сир 2 ст. ложки

Білий хліб (для грінок)

Сіль

Як готувати

Розтопити на сковороді олію. Яйця збити зі сметаною, посолити і вилити на сковороду. Заважати і, коли почнуть густіти, посипати тертим сиром. Подавати з підсмаженими у вершковому маслі греночкамі.