Гратин
Знадобиться
цвітна капуста 1 качанкартопля 5-6 шт
куряче філе 600-700 гр
сир "Звалити" 300 гр
сир "Сулугуні"
маргарин
Як готувати
1. Розрізати куряче філе на маленькі кубики (приблизно по 2 см в об'ємі). Обсмажити до готовності.2. Картоплю очистити, і порізати тонкими кружальцями.
3. Цвітну капусту розділити на невеликі суцвіття.
4. Взяти велике прітвень і намазати його маргарином.
Викласти шарами:
- куряче філе;
- картошка;
- цвітна капуста
Кожен шар посолити і поперчити "на око".
5. Сири потерти на крупній тертці і посипати страву. Спочатку "Звалити" потім "Сулугуні".
