Іhдейка-пармезаh
Знадобиться
1 білок яйця,щіпка солі,
2 філе індички,
сир пармезан,
маленький шматочок вершкового масла,
лимонний майонез або лимонні дольки
Як готувати
Дуже швидкий вечерю на двох.1. Підігрійте сковорідку для підсмажування на протязі. 6,5-11 (13) хв
2. Акуратно збийте білок з сіллю в дрібному блюді
3. Щіточкою обмажте філе білком і щедро посипте сиром.
4. Розмажте масло по сковороді і покладіть філе.
5. Готуйте в теч. 2-4 (5) хв, переверніть і продовжуйте готувати до тих пір, поки індичка НЕ буде ніжною - близько 1-2 (3) хв.