Котлети з індички
Як готувати
філе індички 500-600 гр. (можна куряче філе)3 яйця
3 ст.ложки майонезу
3 ст.ложки борошна (білої)
Філе нарізати кубиками невеликими (1 см), туди додасть яйця потм майонез і борошно тчательно перемішать. Сіль за смаком. І залишається на пару годинок. Для того що б воно просочилося, потім смажимо на сковорідці, викладати ложкою на сковорідку. Можна перед смаженням додати зелені дуже ефектно смотріца.