Шикарні котлети з індички

Фото - Фото - ШИКАРНІ КОТЛЕТИ З ІНДИКИ

Знадобиться

2 яйця

1 кг філе індички

1 велика цибулина

2 ст. ложки вершків

2 ст. ложки крохмалю

сіль, перець

Як готувати

Філе індички нарізати тонкими смужками, шириною 0,7-1 см, покласти нарізаний дрібними кубиками цибулю, 2 яйця, сіль, перець за смаком, вершки, крохмаль, перемішати, сформувати котлетки, і смажити до готовності.