Кошички з курчатами

Фото - Фото - Кошички з курчатами

Знадобиться

1 курча, сіль і перець, 1 невелика цибулина, 100 г грибів, сік 1/2 лимона, 3 ст.л. вершкового масла.

Як готувати

Посолити і поперчити курчати. Hарезать цибулину тоненькими кружальцями, вимити гриби. Помістити кожну порцію курчати в центр листочка фольги, розкласти в них гриби і цибулю, побризкати лимонним соком і полити олією. Обернути кожну "корзинку" другим шаром фольги.

Помістити на деко і випікати 1 годину при температурі 120. За 10 хвилин до кінця приготування страви відкрити фольгу і продовжувати випікання у відкритому вигляді.