Курка з локшиною в сметані
Знадобиться
стегенця - 2-3 шт.,локшина домашня або готова - 300 гр,
сметана - 500 гр.,
цибуля ріпчаста - 1 великий або 2 середніх
морква - 1 велика або 2 середніх
Як готувати
На швидку руку, з простих продуктів і зовсім нескладно навіть для початківців.Стегенця порубати на шматки, посолити, поперчити, обсмажити в сотейнику (гусятниці) на розігрітій олії (краще на власному жиру), додати терту моркву і цибулю (овочів має бути багато), все обсмажити до золотистого кольору, присолити, поперчити, спеції за смаком . Локшину окремо приварити до напівготовності, злити. Додати в сотейник з куркою локшину, залити сметаною, зменшити вогонь - 15 хв. і готово! Перемішати перед подачею на стіл. Смачного!
