Курка по-боярських

Фото - Фото - КУРКА ПО-боярська

Знадобиться

курка - 500 г філе

сир твердий - 100 г

часник - 2 зубчики

майонез - 3 ст. ложки

масло вершкове - 3 ст. ложки

листя салату - 40 г

Як готувати

Зачищене куряче філе відбийте, на середину укладіть фарш, що складається з частини тертого сиру, рубаного часнику, шинкованной зелені. Філе загорніть у вигляді рулетика і обсмажте на олії основним способом. Потім змастіть майонезом, посипте тертим сиром і запечіть до готовності в духовці.