Макарони з баклажанами в сметанно-сирному соусі
Знадобиться
1 баклажан,1 цибулина
2 курячі грудки
макарони,
3-4 ст л сметани
сир пармезан
Як готувати
1 баклажан, 1 цибулину порізати, пасерувати в олії, додати 2 курячі грудки, нарізані кусочкамі.Отваріть будь макарони, додати до курки з баклажанами, посолити, поперчити, спеції за смаком, потім 3-4 столові лождкі сметани, все це перемішати, довести до булькання і вимкнути.Посипати тертим сиром пармезан, перемішати, дати постояти 5 хв. поки сир розплавиться.
