Рулетики курячі з сиром
Знадобиться
куряча грудка - 0,5 кгсир - 150 г
яйце - 1 шт.
майонез - 150 г
панірувальні сухарі - 100 г
Як готувати
1. Почніть готувати рулетики курячі з сиром з обробки м'яса. Промийте курку, видаліть шкіру і наріжте великими шматочками.1. Відбийте шматочки за допомогою кухонного молотка. Так як рецепт швидкий, сир наріжте невеликими скибочками. Якщо час дозволяє, його можна натерти.
2. Кожен шматок м'яса змастіть майонезом, помістіть в центр сир і закрутіть рулетик. Для додаткової фіксації використовуйте кулінарну нитку.
3. Кожен рулетик занурте спочатку в сире яйце, а потім в панірувальні сухарі.
4. Обсмажте рулетики курячі з сиром на сковороді з додаванням рослинної олії, приблизно по 8-10 хвилин з кожного боку.
